Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов
Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
Автор: Y. H. Hui Ph.D, Автор: Feng Chen, Автор: L. M. Nollet Ph.D., Автор: Raquel P. F. Guin? Ph.D., Автор: Olga Martin-Belloso Ph.D., Автор: M. Isabel Menguez-Mosquera Ph.D., Автор: Gopinadhan Paliyath Ph.D., Автор: Fernando L. P. Pessoa Ph.D., Автор: Jiwan S. Sidhu Ph.D., Автор: Nirmal Sinha Ph.D., Автор: Peggy Stanfield R.D. M
Handbook of food products manufacturing
Автор: Nirmal Sinha Ph.D., Автор: Y.H. Hui, Автор: Ramesh C. Chandan, Автор: Stephanie Clark, Автор: Nanna A. Cross, Автор: Joannie C. Dobbs, Автор: W. Jeffrey Hurst, Автор: Leo M.L. Nollet PhD, Автор: Eyal Shimoni, Автор: Erika B. Smith, Автор: Somjit Surapat, Автор: Fidel Toldrá, Автор: Alan Titchenal
|
